Es ist wieder so weit: Unsere handgemachten Lebkuchen sind zurück! Sie werden mit verschiedenen Nüssen, feine Gewürzen, besten Honig und viel Leidenschaft nach traditionellem Rezept gebacken. Jeder Bissen erinnert an Kindheit, Wärme und die schönste Zeit des Jahres.
Ein Stück echte Weihnachtsfreude, frisch aus unserer Bäckerei.
Bei uns verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit besten Zutaten aus der Region. Jeder Biss erzählt von Zeit, Sorgfalt und echter Backfreude.
Mit seiner goldbraunen, knackigen Kruste und der herrlich weichen Krume ist unsere Krustenkrone ein echter Allrounder. Gebacken aus 70 % Weizen und 30 % Roggen, vereint es die luftige Leichtigkeit eines Weizenbrotes mit der herzhaften Tiefe von Roggen. Ein langer Reifeprozess mit Weizensauerteig und Poolish bringt ein vollmundiges Aroma hervor. Sonnenblumenkerne und Leinsamen sorgen für einen nussigen Biss und zusätzliche Frische. Perfekt zu Aufschnitt, Käse oder einfach nur mit Butter.
Wir freuen uns, Sie weiterhin in unserer Bäckerei bedienen zu können.
Wir sind zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da!
Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 06:00 – 18:00 Uhr
Samstag 07:00 – 14:00 Uhr
Sonntag 08:00 – 14:00 Uhr
An Feiertagen geschlossen
Gründung der Bäckerei & Konditorei Gattinger Ludwig und Ludwiga Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Josef Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Sebastian Gattinger
Thomas Reisnecker Cousin von Sebastian Gattinger wir als Geschäftsführer im Bereich Verkauf und Administration eingesetzt
Gründung der Bäckerei & Konditorei Gattinger Ludwig und Ludwiga Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Josef Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Sebastian Gattinger
Thomas Reisnecker Cousin von Sebastian Gattinger wir als Geschäftsführer im Bereich Verkauf und Administration eingesetzt
Gründung der Bäckerei & Konditorei Gattinger Ludwig und Ludwiga Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Josef Gattinger
Übernahme der Bäckerei & Konditorei Gattinger von Sohn Sebastian Gattinger
Bei uns verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit besten Zutaten aus der Region. Jeder Biss erzählt von Zeit, Sorgfalt und echter Backfreude.
Seit 1956, mittlerweile in der dritten Generation, werden unsere Backwaren eigens nach altbewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe und Sorgfalt gebacken.
Für uns ist Brot nicht nur Brot, sondern ein Stück Heimat. In unserer Bäckerei entstehen Brote mit Geschichte und Charakter, die mit Zeit, Hingabe und ehrlichem Handwerk gebacken werden.
Unsere Auswahl ist so vielfältig wie das Leben selbst.
Unsere stadtbekannten Brezn mit kurzem Biss und saftiger Krume, ein Genuss für Groß und Klein.
Sprich uns gerne an, egal, ob du uns im Laden, am Telefon oder per E-Mail erreichst. Wir nehmen uns Zeit für dich und dein Anliegen.
