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Bei uns verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit besten Zutaten aus der Region. Jeder Biss erzählt von Zeit, Sorgfalt und echter Backfreude.

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Bestelltage: Bestellungen sind ausschließlich an Werktagen möglich. Bitte beachten Sie, dass Bestellungen für eine Abholung am Wochenende bis spätestens Freitag um 15:00 Uhr eingehen müssen. Bestellungen am Samstag für eine Abholung am Sonntag können leider nicht bearbeitet werden.

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  • Brot
  • Gebäck
  • Laugengebäck
  • Semmeln
  • Bauernbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Roggenmehl 1370 Typ, Wasser, Natursauerteig, Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten
    3,30 
  • Kölner 1000 g

    Inhaltsstoffe: Roggenmehl 1370 Typ, Wasser, Natursauerteig, Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten
    4,70 
  • Mischbrot 1000 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 1050 Typ, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl 1370 Typ, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten
    4,30 
  • Schweizer Dinkel Kruste 400 g

    Inhaltsstoffe: Ruchmehl 1200 Type Bio, Ruchmehl sauer, Hefe, Malz, Wasser, Meersalz Allergene: Gluten
    4,30 
  • Sonnenblumenbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl 1370 Typ, Hefe, Meersalz, Brotgewürz, Sonnenblumenkerne Allergene: Gluten
    3,60 
  • Malzbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Wasser, Weizenmehl 550 Typ, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Roggensauerteig, Roggenvollkornschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten, Lupinen
    4,10 
  • Finnenbrot 700 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Roggenmehl 1370 Typ, Natursauerteig, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Malzmehl, Roggenvollkornschrot, Weizenschrot, Gerstenschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten
    4,10 
  • Kürbis-Dinkel-Brot 450 g

    Inhaltsstoffe: Dinkelmehl, Dinkelvollkornschrot, Wasser, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzschrot, Meersalz Allergene: Gluten, Sesam, Lupinen
    4,40 
  • Dinkelbrot 400 g

    Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornschrot, Wasser, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten, Soja
    4,20 
  • Kastenweißbrot 500 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine Allergene: Gluten
    2,60 
  • Ciabattabrot

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Olivenöl, Hefe, Malz, Meersalz Allergene: Gluten
    3,90 
  • Französisches Baguette 300 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz Allergene: Gluten
    2,90 
  • Vollkornbaguette 300 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Haferflocken, Roggenmehl, Malzmehl, Roggensauerteig, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Malz, Meersalz Allergene: Gluten, Soja, Sesam
    2,70 
  • Croissant

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Bio Vollei, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Malz (Laktose) Allergene: Gluten, Eier, Milch
    1,90 
  • Schokocroissant

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Bio Vollei, Zucker, Kuvertüre, Butter, Hefe, Salz, Malz (Laktose) Allergene: Gluten, Eier, Milch
    2,15 
  • Nussschnecke

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Bio Vollei, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Malz, Walnuss, Mandel, Haselnuss Allergene: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte
    2,10 
  • Rosinenschnecke

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Bio Vollei, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Malz, Vanille (Laktose) Allergene: Gluten, Eier, Milch
    2,10 
  • Käsetasche

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Margarine, Zucker, Salz, Quark, Zucker, Butter, Vollei, Vanille Allergene: Gluten, Eier, Milch
    2,00 
  • Kirsch-Marzipan-Bogen

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Bio Vollei, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Malz, Kirschen, Kartoffelstärke, Weizenpuder, Nelken, Zimt, Mandelaroma, Marzipan (Laktose) Allergene: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte
    2,30 
  • Breze

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, (gelaugt), Malzextrakt (Gerstenmalz,Wasser) Allergene: Gluten
    0,90 
  • Brezenzopf

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine (gelaugt), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    1,45 
  • Käsebreze

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Emmentaler, Margarine (gelaugt), (Laktose), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Milch
    1,50 
  • Laugeneck

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Frischmilch, Vollei, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Malz (gelaugt), (Laktose) Allergene: Gluten
    1,40 
  • Mohnzopf

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, Mohn (gelaugt), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    1,50 
  • Sesamzopf

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, Sesam (gelaugt), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Sesam
    1,50 
  • Laugenstange

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine (gelaugt), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,90 
  • Laugensemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, (gelaugt) Allergene: Gluten
    0,90 
  • Rosensemmel

    Inhaltsstoffe: Mehl (Roggen, Weizen), Wasser, Hartweizengrieß, Sauerteig, Gerstenmalzmehl, Salz, Weizenkleber, Roggenröstmalzmehl, Hefe, Dinkelkaramellmalzmehl, Malzextrakt, Weizenmalzmehl, Weizenspeise-kleie, Dinkelmalzschrot, Hopfenöl Allergene: Gluten
    0,90 
  • Sternsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,55 
  • Bäckersemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,60 
  • Mohnsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Mohn, Margarine, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,70 
  • Sesamsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Sesam, Margarine Malz (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Sesam
    0,70 
  • Krusti

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,90 
  • Sonnenblumen kernsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Malz, Roggenschrot, Roggensauerteig, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Hefe, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Soja, Lupinen
    0,90 
  • Kürbiskernsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Dinkelmehl, Kürbiskerne, Sojamehl, Kürbiskernmehl, Leinsamen, Hefe, Malz, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz,Wasser) Allergene: Gluten, Soja
    0,90 
  • Weltmeistersemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Weizenschrot, Roggenschrot, Roggensauerteig, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Hefe, Malz, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Sesam, Soja Allergene: Sesam, Roggen, Soja, Weizen
    0,95 
  • Mehrkornsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Haferflocken, Roggenmehl, Malzmehl, Roggensauerteig, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Malz, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Soja, Sesam
    0,90 
  • Kornspitz

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Weizenschrot, Roggenschrot, Roggensauerteig, Roggenmehl, Hefe, Malz, Meersalz, Malzextrakt (Gerstenmalz,Wasser) Allergene: Gluten, Soja
    0,90 
  • Kartoffelsemmel

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Roggenmehl 1370 Typ, Kartoffelflocken, Roggenvollkornschrot, Gewürze Senf, Hefe, Meersalz, Malz, Weizenkleber, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten, Senf
    0,85 
  • Römersemmeln

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550/1050 Typ, Wasser, Roggenmehl 1370 Typ, Natursauerteig, Kümmel, Hefe, Malz, Meersalz, Weizenkleber, Malz (Gerstenmalz, Wasser) Allergene: Gluten
    0,85 
  • Bauernbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Roggenmehl 1370 Typ, Wasser, Natursauerteig, Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten

    3,30 
  • Kölner 1000 g

    Inhaltsstoffe: Roggenmehl 1370 Typ, Wasser, Natursauerteig, Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten

    4,70 
  • Mischbrot 1000 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 1050 Typ, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl 1370 Typ, Hefe, Meersalz, Brotgewürz Allergene: Gluten

    4,30 
  • Schweizer Dinkel Kruste 400 g

    Inhaltsstoffe: Ruchmehl 1200 Type Bio, Ruchmehl sauer, Hefe, Malz, Wasser, Meersalz Allergene: Gluten

    4,30 
  • Sonnenblumenbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl 1370 Typ, Hefe, Meersalz, Brotgewürz, Sonnenblumenkerne Allergene: Gluten

    3,60 
  • Malzbrot 750 g

    Inhaltsstoffe: Wasser, Weizenmehl 550 Typ, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Roggensauerteig, Roggenvollkornschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten, Lupinen

    4,10 
  • Finnenbrot 700 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Roggenmehl 1370 Typ, Natursauerteig, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Malzmehl, Roggenvollkornschrot, Weizenschrot, Gerstenschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten

    4,10 
  • Kürbis-Dinkel-Brot 450 g

    Inhaltsstoffe: Dinkelmehl, Dinkelvollkornschrot, Wasser, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzschrot, Meersalz Allergene: Gluten, Sesam, Lupinen

    4,40 
  • Dinkelbrot 400 g

    Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornschrot, Wasser, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzschrot, Hefe, Meersalz Allergene: Gluten, Soja

    4,20 
  • Kastenweißbrot 500 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz, Margarine
    Allergene: Gluten

    2,60 
  • Ciabattabrot

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Olivenöl, Hefe, Malz, Meersalz
    Allergene: Gluten

    3,90 
  • Französisches Baguette 300 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Hefe, Malz, Meersalz
    Allergene: Gluten

    2,90 
  • Vollkornbaguette 300 g

    Inhaltsstoffe: Weizenmehl 550 Typ, Wasser, Haferflocken, Roggenmehl, Malzmehl, Roggensauerteig, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Malz, Meersalz
    Allergene: Gluten, Soja, Sesam

    2,70